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Você já deve ter visto as últimas notícias de fraudes em azeites divulgadas esta semana pelos principais meios de comunicação. Desta vez,...

Edgardo Pacheco é um jornalista português apaixonado pela boa gastronomia e, principalmente, por azeite extra virgem. Escritor do livro...

Antes de tudo, é importante deixar bem claro que só pode receber o nome de azeite de oliva o produto obtido do fruto da oliveira (Olea...

Nos textos 1 e 2 você já descobriu que cada tipo de azeite tem suas particularidades e tirou quase todas as suas dúvidas, certo? Agora...